每周给娃吃两次,不需要担心DHA会不够啦!

前两天我们发了篇宝宝的2019年食补清单,一张图告诉你去菜场应该买啥。土豆和西红柿分别去皮切小丁;3.猪肝清洗干净后,切片煮熟,然后切碎末;猪肝的清洗工作非常重要,方法如下▽1.猪肝切片后,用清水反复冲洗,直到没有血水渗出,然后浸泡30分钟左右;2.将猪肝片放入清水中浸泡,同时放


每周给娃吃两次,不需要担心DHA会不够啦!


前两天我们发了篇宝宝的2019年食补清单(直接戳蓝字可查看),一张图告诉你去菜场应该买啥。很多麻麻表示一定要收藏,甚至永久收藏。

每周给娃吃两次,不需要担心DHA会不够啦!


今天我们截取文章里补DHA的食材卡片,来聊一聊哪些鱼类值得吃。

上榜的都是既安全、又富含DHA的优秀鱼类,比如三文鱼、鳕鱼、海鲈鱼、鱿鱼和牡蛎等,也都是比较常见的,一般超市或网购都能买到。


每周给娃吃两次,不需要担心DHA会不够啦!


对宝宝来说,每周能吃上2-3次这样的鱼(每次50-100克,具体根据宝宝的实际情况来),有个好处你想不到,那就是一般不需要担心DHA会不够,也就是不用额外再补充DHA啦。

排行榜第一位的三文鱼,刺很少,可以直接蒸着吃,也可以做成鱼肠。小宝宝可以吃一些三文鱼泥,或者是和蔬菜混合的鱼蔬泥。

如果宝宝怕腥,滴几滴柠檬汁或者在生姜水中泡一下,就能减少腥味啦。


今天要分享的就是粉蒸三文鱼(换成其它鱼也可以哦),裹上米粉的三文鱼,更加软嫩,口感更细滑,宝宝不爱都难。

切一切,蒸一蒸,营养密度相当高的一餐就搞定啦!


菜名:粉蒸三文鱼

月龄:10月+

食材:三文鱼50g(其它鱼也可以,比如鲈鱼、鳕鱼等,一定要确保鱼刺剔干净了哦)、土豆80g、西红柿100g、猪肝25g、米粉20g

辅料:亚麻籽油适量(换成其它植物油也可以)

工具:蒸锅


1.食材准备:

2.三文鱼切小丁,滴几滴柠檬去腥,土豆和西红柿分别去皮切小丁;

3.猪肝清洗干净后,切片煮熟,然后切碎末;

猪肝的清洗工作非常重要,方法如下▽

1.猪肝切片后,用清水反复冲洗,直到没有血水渗出,然后浸泡30分钟左右;

2.将猪肝片放入清水中浸泡,同时放3-4片柠檬片,浸泡1小时去腥;

4.三文鱼放入容器中,撒上一层米粉,拌匀;土豆撒上米粉和猪肝碎末,拌匀,西红柿同样撒上米粉和猪肝碎末;(三文鱼可以不用撒猪肝碎末哦)



5.三文鱼、西红柿、土豆分别放到蒸锅中,蒸20分钟左右即可;

吃的时候滴几滴亚麻籽油,然后拼在一起,就是营养满满的一餐啦!



补铁又补DHA,让宝宝越吃越聪明,而且小月龄就能吃哦。和酸酸甜甜的西红柿一起,是宝宝喜欢的口味没错了!

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